做实验，无非就是脑子里有了一个新想法，想突破，想验证，想与众不同。此时还满脑子都是各种工艺步骤，就容易陷入六大茶类的窠臼中，做出来的还是老面孔。既然要突破，就得探索清楚边界在哪里，这不再是之前一笔一画工艺的问题，而是要从大处着眼，有好奇心和勇气。

以前我也是瞎摸乱撞，耗费了许多青春岁月和银子，虽有些许所得，但代价还是有些重，因为做试验和平常做茶不管是从思维方式到条件毕竟都是会不一样的。